黑莓和树莓的区别 黑莓和树莓对比图

黑莓和我国产的桑葚很像，很多人都以为他们是一种水果，其实黑莓是美洲的水果，而桑葚是土生土长的，而黑莓和树莓也很容易混淆，一起来看看对比图。

黑莓和树莓的区别

很多人会混淆黑莓与树莓外观，两者外观状主要区别在于果实成熟时，黑莓果实与花托不会分离，形成实心的聚合果；树莓则会跟花托分离，形成空心的聚合果。尽量选果粒饱满的黑莓，这类黑莓成熟度往往比较好，个头大小比起来比未成熟的黑莓大很多，而且外观会比较光滑干净，果质结实。

黑莓和树莓哪个好

1、营养成分

树莓，又名山莓，系蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木，此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质，以及鞣化酸等抗癌物质，其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。在美国，红树莓被视为癌症克星，人们赞誉它为“红宝石”。而黑莓的营养成分更丰富，富含人体所需的多种氨基酸；还含有其他果树罕见的晒元素。

2、功效与作用

树莓具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦，具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用，主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症，在湖南湘西地区，群众常将嫩叶捣碎饲喂动物治疗腹泻。而黑莓是十大健康水果之一，具有降血脂，抗癌，增强抵抗力等功效。

树莓的适宜人群

1、美容养颜的人群

树莓所含有的营养物质可以起到美容养颜的功效，还可以帮助女性排毒养颜，起到对身体很好的效果，可以帮助身体获得好的营养物质，防止皮肤衰老和老化的问题。维生素E是树莓含有的营养物质，可以提供营养，帮助身体起到保护皮肤，使得皮肤有弹性的作用。

2、健康的人群

身体的健康，食用树莓才可以更好的帮助身体获得营养，好的肠胃才可以更好的吸收营养，可以帮助肠胃的运动，可以使得身体有好的体质，树莓的含有丰富的膳食纤维，对肠胃的作用是很大的，可以帮助肠胃更好的吸收和利用。

3、爱喝酒的人群

树莓可以解酒，有一部分人群爱喝酒，喝酒会导致身体和肠胃出现不适合，对肠胃是一种损害，可以选择吃点树莓，保护肠胃，起到解酒的效果。建议少饮酒，对身体是很不好的，伤害身体。

树莓的选购

1、看外形：颗粒比较饱满，厚实，没有出水、坚挺的，是比较好的；

2、看梗：正常成熟的梗是绿色的；

3、看颜色：正常成熟的颜色越深的越甜。